Humareda

Protección Ancestral de los alimentos En las noches más frías, lxs trabajadorxs de la tierra preparan una fogata para proteger y salvaguardar su producción de alimentos. La humareda sirve para que ciertas verduras, como el zapallo, puedan sobrevivir las heladas. Sin el humo protector, “lamentablemente, se hiela la planta, perdemos la producción y el pueblo […]

Guardianes de Semillas

Sembrando Autonomía Sin semillas no hay producción de alimentos. Desde tiempos ancestrales y en todo el planeta, millones de familias y comunidades agrícolas #GuardianesDeSemillas han trabajado para criar y cuidar miles de variedades de cultivos. Las semillas nativas son un “patrimonio” heredado dentro de las familias campesinas, y circulan en las comunidades generación tras generación. […]